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家乡的糖葱薄饼

糖葱薄饼,是久远的甜食,是潮汕人独特的手艺,流传于潮汕民间几百年了,可称之为“最潮汕的小吃”了。

今天,我来到集宝作文班里,今天跟平时不太一样,以前是玩了游戏之后老师就会讲作文。可是今天,老师却拿出了几张薄饼,几块糖葱。糖葱全身雪白,上面有几个小孔,长条形。老师还拿出一小袋芝麻和一小袋糖丝。老师卖了卖关子对我们说:“今天我们来写美食,你们知道潮汕最有特色的小吃是什么吗?”

“知道,是牛肉丸。”一位同学把手举得高高说道。

“不对,是糖葱薄饼。”又有一位同学争着回答。

“你们说的都对。”老师说,“今天我来做几张糖葱薄饼,请几位同学来品尝一下。”老师把一张薄饼端放在手上,然后拿出一些糖丝撒在糖葱上,紧接着捏了一小撮芝麻和花生末也撒在上面,卷成长条形,就这样,糖葱薄饼就做好了。

看着香喷喷的糖葱薄饼,我感觉它似乎在向我招手,心里直流口水。没想到,老师竟叫我第一个去品尝,我一口咬下,一股香葱带着糖的味道占领了我的舌尖,穿过舌尖,游荡在我的嘴中,按摩着我的口腔,真是好吃极了!

到现在,我还回味在糖葱薄饼的美味中,我爱家乡的美食,更爱吃糖葱薄饼。

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