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家务劳动显身手

周末,妈妈提着大包小包的菜回来了。

“儿子,快来看看,妈妈买了做糯米蛋的材料!”太好了,刚好前几天别人送了些糯米蛋给我们,我觉得味道很好,早就想自己制作糯米蛋了。

说干就干。首先,我们把所有的食材清洗干净。接着,妈妈让我把咸鸭蛋开一个口子,把蛋清分离出来,还要保证咸鸭蛋的完整性。妈妈还说,这个直接关乎到糯米蛋的成功与否。我却想:“这有什么难的啊,不就是敲一个洞吗?”我随手拿一个鸭蛋,在桌子上敲了一下。可是,由于用力过猛,蛋壳全碎了,蛋清和蛋黄都一起流了出来。哎呀!看来只能拿去做其他菜了。

这时,妈妈告诉我,我们做事不能太心急,要讲方法,认真仔细才能做得好。妈妈给我拿了一把剪刀,告诉我,可以用刀尖来给蛋开口。我便拿起剪刀,想把蛋壳戳破,可又不敢太用力,半天都没有成功。后来,我灵机一动。一手拿着蛋不动,一手小心翼翼地拿着剪刀,对着蛋壳不停地转。不一会儿,蛋壳就转通了。我沿着小孔剪了一个口子,慢慢地把蛋清倒出来,耶!我成功了!

我和妈妈一起切菜、拌料,再把馅料装回蛋壳里。装满馅料的鸭蛋看上去就像一个个装满粮食的小粮仓。最后,我们把鸭蛋放进锅里蒸,经过一个小时的漫长等待,糯米蛋终于出锅啦!剥开一个,不仅有糯米的软糯,还有蘑菇、豌豆的鲜香,更有我劳动的甜蜜……

劳动成果来之不易,所以我们一定要珍惜它。

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